Brasilien bygger det største svineslagteri i Latinamerika

Anlægget vil blive bygget i byen Assis Chateaubriand, Paraná, og har kapacitet til at slagte 15.000 svin om dagen.

Indvielsen af det største svineslagteri i Latinamerika er planlagt til 2023 i den vestlige region Paraná. Komplekset med 147.000 kvadratmeter under tag får en kapacitet på 15.000 svin om dagen. Projektet vil koste 2,5 mia. brasilianske Real svarende til 2,9 mia. kr. Fuldt indkørt vil slagteriet have skabt 5.500 direkte job og 3.000 indirekte job.

Svinekødssektoren er meget vigtig for økonomien i den brasilianske region Paraná, som blandt andet har meget at vinde ved at forbedre logistikken. Den brasilianske stat styrker i stigende omfang investeringer i svinekødssektoren. Det resulterer i en voksende udvikling i antal og størrelse af slagterier. Sideløbende sker en kontinuerlig udvidelse i salget på stadig flere eksportmarkeder hvortil Paranás produktion bliver afsat.

Kilde: pig333.com