Mangel på arbejdskraft tvinger nu britiske virksomheder til at betale EU-forarbejdningsvirksomheder for at udføre opskæring og pakning, som burde foregå i Storbritannien, ifølge British Meat Processors Association (BMPA).
"Det er værdifuld produktionskapacitet og skatteindtægter, der siver ud af Storbritannien og gavner EU," sagde BMPA-topchef Nick Allen. "Det koster også omkring £1500 pr. lastbil på grund af højere post-Brexit fragt- og toldomkostninger, som uundgåeligt vil ende med højere fødevarepriser for britiske forbrugere." ”Der er mangel på arbejdskraft i hele Europa. Men mens Irland og Holland, hvor meget af dette kød sendes til, har adgang til en pulje af EU-arbejdskraft og evnen til at rekruttere medarbejdere længere væk, medfører den britiske immigrationspolitik en udsultning af arbejdskraften til vores land” tilføjede han.
Nick Allen understreger, at for industrien der kæmper for at få løst en mangel på 15.000 arbejdere, vil de 800 nødvisa, der er givet til medarbejdere til svineslagterierne ikke løse problemet. BMPA har tidligere anvist en løsning, som regeringen burde kunne støtte op om. "Det, vi faktisk efterlyser, er en kortsigtet pragmatisk brug af Storbritanniens immigrationskontrol så manglen på arbejdskraft kunne løses på kort sigt mens der bliver arbejdet på en langsigtet løsning. Industrien arbejder allerede hårdt på en langsigtet løsning med en kombination af rekruttering og investering i teknologi. Som et eksempel har en virksomhed alene investeret omkring 100 millioner pund om året i de sidste fem år på ny teknologi og udstyr, og tilsvarende sker overalt i industrien.”
Nick Allen siger videre “Uanset hvor meget lønningerne stiger, og hvor mange der kommer ind i branchen nu, så tager det tid at få opkvalificeret nye medarbejdere til opgaverne. Og vi har brug for cirka 12.000 erfarne slagtere lige nu. Regeringen ved, at den eneste praktiske måde at udligne den nuværende bemandingskløft er at få erfarne migrantarbejdere ind, mens britiske arbejdere bliver rekrutteret og oplært. Dette er ikke fri bevægelighed. Det ligner en australsk inspireret immigrationspolitik hvorved man forsøger at løse et kortsigtet arbejdsproblem."
Kilde: PIGWORLD og www.itv.com/news