DANISH kræver varmebehandling af foder fra Asien

På grund af den stigende trussel for indførsel af afrikansk svinepest til Danmark bliver det nu tilføjet i DANISH, at fodermidler samt olie- og fedtprodukter med oprindelse i asiatiske lande ramt af afrikansk svinepest skal varmebehandles.

På grund af risikoen for afrikansk svinepest anbefales det i en risikoanalyse fra Landbrug & Fødevarer, at fodermidler fra ramte områder i Asien varmebehandles. For DANISH-certificerede besætninger bliver varmebehandling fremover et krav. Det vil sige, at det nu er svineproducentens ansvar at bestille varmebehandlet foder, såfremt det kommer fra et asiatisk land ramt af afrikansk svinepest. Det samme gælder foder til kvæg, hvis der på samme ejendom også er svineproduktion.

Tilføjelse til DANISH

• Der opfordres til, at alle svineproducenter allerede nu og senest fra 1. januar 2020 indkøber varmebehandlet foder, hvis det kommer fra områder af Asien med forekomst af afrikansk svinepest.
• Fra 1. januar 2020, vil det være et krav i DANISH Produktstandard og blive skrevet ind i afsnittet, der i forvejen forbyder import af hø/halm/wrap/ensilage, hvis det kommer fra højrisikolande (røde og sorte zoner, jf. dts.svineproduktion.dk). 
• Kravet er også gældende for olie- og fedtprodukter med oprindelse i Asien, med mindre der er tale om produkter, der opvarmes under transport eller omladning. 
• Produkter, der er flydende ved under 30 C, vurderes at være risiko-produkter, da de ikke nødvendigvis varmebehandles under omladning. Disse produkter skal også varmebehandles, for eksempel ved at indgå i pelleteret foder, inden de indkøbes til svinebesætninger.

(Kilde: L&F / SEGES)