Den engelske svinesektor hylder Sainsbury’s tiltag for at støtte hårdt ramte producenter

Supermarkedskæden Sainsbury’s har annonceret en ekstra støttebetaling på op til 2,8 millioner pund. National Pig Association (NPA) byder det nye tiltag fra Sainsbury's velkommen og opfordrer andre til at følge trop.

Sektoren har allerede mistet 43.000 søer og 10 pct. af sin produktionskapacitet på grund af krisen forårsaget af en alvorlig mangel på arbejdskraft som følge af pandemien og Brexit. Senest har landmænd set foderpriserne stige som et resultat af Ruslands invasion af Ukraine. Situationen er alvorlig og nogle advarer om, at sektoren nu er tæt på at kollapse.

Sainsbury's udtaler, at de har skabt en prismekanisme, baseret på robuste og gennemsigtige data, der har betalt over markedsprisen for fersk svinekød siden september 2020, og har indtil nu via prismekanismen bidraget med £ 5 mio. Detailkæden udtaler, at de ville give producenterne mulighed for at få en fast pris for 12-ugers perioden fra 13. marts til 5. juni. "Hos Sainsbury's tror vi på, at vi gennem støtte og samarbejde kan opretholde en fleksibel, gennemsigtig forsyningskæde, der er i stand til at navigere i ustabilitet" udtaler Gavin Hodgson, Sainsburys landbrugschef. "Vi håber, at vores yderligere satsning vil give vores producenter sikkerhed og samtidig opretholde et højt niveau af dyresundhed og –velfærd, produktkvalitet og stor værdi for vores kunder."

National Pig Association's administrerende direktør, Zoe Davies, udtaler at ordningen er "fantastiske nyheder for producenterne". Hun roser indsatsen fra Sainsbury's og andre detailhandlere, der forsøger at få flere penge igennem til deres producenter ved at linke svineprisen med produktionsomkostningerne. Men med gennemsnitlige produktionsomkostninger langt over £ 2/kg og forventning om yderligere stigning pga. yderligere stigende foderpriser understreger hun, at "nogle detailhandlere må gøre meget mere" for at få producenterne tilbage til, og ud over break-even niveau. "Vi kan konstatere at der er fokus hos nogle detailhandlere på at forsøge at holde forbrugerpriserne nede - men det må ikke ske på bekostning af de producenter, der i øjeblikket hænger i en tynd tråd," udtaler Zoe Davies. "Detailhandlere skal forstå, at hvis de mister deres forsyning af britisk svinekød, vil de ikke få det tilbage, og deres forbrugere vil gå glip af noget."

Kilde: FarmingUK