Af specialkonsulent Karsten Ambrosen
Med 22 tilfælde af afrikansk svinepest bekræftet i Kina i denne måned er det ingen overraskelse, at centrale handelspartnere udtrykker deres bekymring over udviklingen af svinekød- og fodermarkederne.
Det væsentlige er ikke Kina som eksportør, mener Steve Meyer, økonom fra Kerns & Associates, Iowa. Kina er en lille eksportør af svinekød. Spørgsmålet er, hvilke konsekvenser det har for den kinesiske produktion og derfor efterspørgslen.
I gennemsnit spiser kineserne knap 40 kg svinekød per person per år. Hvis de begynder at miste en masse grise, kan de ikke længere forsyne sig selv. Det er her, de økonomiske konsekvenser viser sig. Kineserne vil blive nødt til at finde forsyninger andre steder i verden.
Hvis vi tager alt det svinekød, der handles i verden, ville det kun kunne forsyne op til 15 procent af det kinesiske forbrug.
Konsekvenserne vil være temmelig overvældende. Hvis Kina skulle miste 10 procent af deres svin, ville det svare til over halvdelen af den amerikanske produktion.
Risikoen for lande fri for afrikansk svinepest, som fx USA, er særlig høj, da ca. 25 procent af svinekødproduktionen er til eksportmarkedet. Kommer disse sygdomme ind landet (USA), vil det koste milliarder af dollars, oplyser Scott Dee, direktør for forskning på Pipestone Veterinary Services i Minnesota. Eksport af svinekød vil blive lukket ned straks. Dee er også bekymret for importen af økologisk sojaskrå til USA. Nyere forskning viser, at svinepestvirus kan overleve i foder. Megan Niederwerder, assisterende professor i Institut for diagnostisk medicin / Pathobiologi på Kansas State University, står for denne forskning.
Forskningen har vist, at afrikansk svinepestvirus er stabilt i en bred vifte af foderingredienser udsat for miljøforhold, der simulerer en transatlantisk transport. Da foderingredienser distribueres globalt med millioner af kilogram importeret hvert år til USA, er der en potentiel risiko for, at smitstoffer indføres med disse foderingredienser.
(Kilde: Ovenstående er en lettere forkortet udgave af en artikel bragt på The Pig Site, hvor truslen fra den afrikanske svinepest vurderes fra amerikansk side. Den engelske udgave af artiklen kan læses her: http://www.thepigsite.com/swinenews/45345/does-asf-pose-a-threat-to-pork-markets-worldwide/)