EU-slagtninger faldt med 1 procent i 2017

Indberettede tal fra de enkelte EU-lande til Eurostat viser en samlet slagtning af svin i EU (målt i stk.), der i 2017 med 254,7 mio. stk. lå 1,0 procent lavere end i 2016 ...

15. marts 2018

I ovenstående diagram er vist den procentvise ændring i slagtninger for de enkelte EU-lande.

Blandt de store svineproducerende lande har der været stigninger i slagtningerne i Spanien og Polen på henholdsvis 4,1 procent og 1,4 procent. Den spanske stigning skyldes en stigende spansk egenproduktion af svin, mens stigningen for Polen er en følge af en øget import af smågrise fra blandt andet Danmark.

For såvel Tyskland, Frankrig, Danmark som Belgien er der registreret fald i slagtningerne i 2017. Største fald i Danmark med -4,2 procent

For Holland viser de indberettede tal til Eurostat et fald i slagtningerne i 2017. Dette stemmer dog ikke overens med andre kilder, der rapporterer om en stigning i de hollandske slagtninger i 2017.

(Kilde: Markedsnyt)