Ifølge National Bureau of Statistics of China fortsætter landets svinekødsproduktion og svinebestand med at stige.
I de første tre kvartaler af 2021 udgjorde produktionen af svinekød, oksekød, fårekød og fjerkræ 64,28 millioner tons, en stigning på 22,4% fra år til år. Konkret steg produktionen af svinekød med 38,0%. Oksekødsproduktionen steg 5,3%, fårekød +3,9%og fjerkræ +3,8%procent år for år. Ved udgangen af tredje kvartal steg Kinas svinebestand med 18,2% fra år til år med 437,64 millioner hoveder, heraf 44,59 millioner hovdyr, der avlede søer, en stigning på 16,7%.
Kilde: pig333.com