De kinesiske myndigheder fortsætter op til det kinesiske nytår med at frigive grisekød fra statens lagre af frosset grisekød. Ifølge Reuters Bureau frigiver myndighederne yderligere 20.000 tons grisekød den 21. januar. Dette følger efter 30.000 tons blev frigivet fra lagrene den 17. januar. I alt har myndighederne dermed siden starten af december solgt mere end 200.000 tons grisekød fra de strategiske lagre.
Ifølge tal fra Kinas ”National Bureau of Statistics” (NBS) er de kinesiske slagtninger af svin faldet med 21,6 procent i 2019 til 544,2 millioner stk. Målt i tons er produktionen af grisekød faldet med 21,3 procent til 42,55 millioner tons viser tallene fra NBS. Dette er den laveste produktion siden 2003. Ifølge opgørelsen fra NBS er den samlede kinesiske produktion af kød i 2019 faldet med 10,2 procent til 76,49 millioner tons. Fjerkrækød er steget med 12,3 procent til 22,39 millioner tons, mens oksekød er steget med 3,6 procent til 6,67 millioner tons.
(Kilde: Markedsnyt L&F)
Produktion
Vegendalvej 6
7700 Thisted
Produktion
Industrivest 16
DK-6650 Brørup
