Grisekroppe

Slagtninger af svin i EU steg med 0,2 pct. i 2020

Slagtningerne af svin i EU steg med 0,2 pct. i 2020 i forhold til 2019. Dette fremgår af EU-landenes indberettede slagtninger til Eurostat.

Udviklingen i EU-slagtninger for de største svineproducerende lande i EU fremgår af nedenstående diagram.

Spanien topper listen med en fremgang i slagtninger på 6,6 pct. til 56,5 mio. stk. i 2020 mod 52,9 mio. stk. i 2019. Ud over først og fremmest en stigende egenproduktion af svin i 2020, har Spanien også oplevet en stigende import af smågrise og slagtesvin i 2020.

Ifølge spansk handelsstatistik steg den spanske import af smågrise fra 1,3 mio. stk. i 2019 til 1,8 mio. stk. i 2020. Importen af smågrise kommer først og fremmest fra Holland. Importen af slagtesvin steg fra 0,3 mio. stk. i 2019 til 0,7 mio. stk. i 2020. Her kommer importen fra først og fremmest Frankrig og Portugal.

Udviklingen i slagtninger for Tyskland og Danmark i 2020 er påvirket negativt af mange udsatte slagtesvin hen over årsskiftet 2020/21.

Kilde: Markedsnyt L&F

 

Basisnotering uge 45.2026
Svin 7,50 kr./kg | Søer 4,05 kr./kg