Da Kina importerer mindre svinekød i år, hvor vil EU, USA, Canada og Brasilien så eksportere deres produktion?
Kinas efterspørgsel efter svinekød steg i kølvandet på forsyningsunderskud på grund af afrikansk svinepest, og i 2020 blev importen næsten firedoblet. Svinesektorer rundt om i verden udvidede produktionen, flyttede produkter ud af deres hjemmemarkeder og omdirigerede svinekød fra andre destinationer. I 2021, da Kina igen fik gang i deres egen produktion, var importen 20 pct. lavere end rekordniveauet i det foregående år. Store eksportører søgte alternative markeder - selvom de fleste, med undtagelse af Brasilien, ikke var i stand til at omfordele så store mængder, og handelen faldt.
I 2022 forventes Kinas import af svinekød at falde næsten 20 pct. og presse den globale handel. Det er mere end der kan forventes at opveje et opsving i efterspørgslen blandt andre store importlande, efterhånden som de kommer sig efter Covid-relaterede forstyrrelser. Da vækst på andre markeder ikke vil opveje faldet i Kina, vil de fleste store svinekødseksportører opleve andet år i træk med udfordrende eksportmuligheder.
EU er den største svinekødsleverandør til Kina og verdens største eksportør. I EU forventes eksporten at falde med 5 pct. til lige under 4,8 mio. tons i år. Eksportører i EU forventes at finde en delvis løsning i form af stærkere efterspørgsel fra Storbritannien, hvor importen forventes at være 7 pct. højere i 2022. EU vil ligeledes øge eksporten til Japan, Sydkorea og Australien. Lande, hvortil EU's eksport er faldet i de seneste år, da salget skiftede til Kina. Konkurrencedygtige EU-priser sammenlignet med USA vil medføre øget eksport til disse markeder i 2022.
Den amerikanske eksport af svinekød forventes 6 pct. lavere år-til-år. Kinas efterspørgsel efter amerikanske produkter var blandt de første, der kom under pres, og amerikansk eksport til dette vigtige marked faldt gennem 2021 sammenlignet med det foregående år på grund af høje amerikanske priser og importtold. Disse faktorer forventes at fortsætte i 2022 og forårsage yderligere fald i den amerikanske markedsandel. Til dels forventes tabene i Kina at kunne opvejes af efterspørgsel efter amerikansk svinekød i Mexico. Fremadrettet forventes eksport til Colombia og Den Dominikanske Republik at vokse yderligere, dog langsommere end sidste år, da høje amerikanske priser er en udfordring.
Canadas eksport forventes at falde beskedent i 2022 og falde 1 pct. år til år. Ligesom USA møder Canada modvind i Kina. I øjeblikket forbliver størstedelen af canadisk svinekødsproduktion suspenderet fra Kina, på grund af rapporterede COVID-tilfælde på flere fabrikker. De fleste tilfælde opstod dog for måneder siden og repræsenterer ikke nødvendigvis aktive udbrud. Stramme forsyninger i USA - Canadas største eksportmarked - vil hjælpe med at opveje fald til Kina.
Af de fire største eksportører var det kun Brasilien, der så den samlede eksport vokse i 2021 på grund af konkurrencedygtige priser og en svag brasiliansk valuta. Selv eksporten til Kina steg idet Brasilien øgede sin andel på dette marked til 16 pct. I 2022 forventes Brasilien at opretholde den samlede eksport med en beskeden vækst på mindre end 1 pct. I Kina vil Brasilien sandsynligvis tage en større del af et skrumpende marked på grund af mere konkurrencedygtige priser end andre store eksportører. I mellemtiden fortsætter Brasilien med at klare sig godt i Vietnam og Filippinerne, ligesom efterspørgslen vokser i nabolandene Argentina og Uruguay.
Kilde: pig333.com baseret på USDA