Tönnies vokser og styrker en bæredygtig udvikling

Som en del af sin årlige pressekonference rapporterede Tönnies-koncernen om vækst i regnskabsåret 2018, koncernens vækststrategi og kerneforretningens udfordringer.
"Kødindustrien ændrer sig," siger Clemens Tönnies.
"Vi ligger i front, når det gælder forhold som dyrevelfærd, produktionssystemer og gennemsigtighed i relation til for brugerne, og vi ønsker at skubbe den udvikling fremad," siger administrerende direktør Andres Ruff.

Tönnies udvikler sig på trods af den generelle markedsudvikling, udvider og konsoliderer sin markedsandel ved at slagte og forarbejde i alt 20,8 millioner svin globalt (+ 1 %, 2017: 20,6 millioner), hvoraf 16,6 millioner i Tyskland (+/-) 0 %). Samlet set er det tyske marked faldet med 2,5 %. Tönnies slagtede og forarbejdede i alt 440.000 stykker kvæg i 2018 (+ 2 %, 2017: 432.000). Markedet faldt med 3 % i alt. På grund af de svage svinepriser, som var 12,5 % lavere end året før, er selskabets omsætning landet på 6,65 mia. euro, hvilket er 3,6 % lavere end omsætningen året før.

Tönnies er markeds- og innovationsledende for en bæredygtig udvikling inden for svinekøds- og oksekødssektoren i Tyskland. Som slagteri- og forarbejdningsvirksomhed står virksomheden mellem landbrugsproduktion og detailhandel.
"Sammen er vi ansvarlige for en bæredygtig udvikling af kødindustrien. Det gør vi i et samarbejde med landbruget", siger Clemens Tönnies.
"Vi må anerkende og belønne de store bestræbelser, som landmændene har gjort i de senere år. Det er her, hvor hele fødevareerhvervet bliver udfordret. Kød er sund og nyttig mad. Vi må ikke forære det væk", appellerer Andres Ruff: "Priskrig på mad skal stoppes."

(Kilde: Der Tönnies Agrarblog)